让人黯然销魂的美味沙茶酱脆皮虾

这一步是让人最重要的，炸好的销魂虾虾加入醇香可口的沙茶酱爆香入味。放入炸过的味沙虾大火翻炒匀。用剪刀剪去虾脚，茶酱脆皮

　　小贴士：

　　1、让人用不锈钢小锅装适量油，销魂虾

　　4、味沙生抽适量、茶酱脆皮

　　2、让人葱白爆香。销魂虾再开大火放虾入到皮酥脆。味沙和入两汤匙沙茶酱加少量水。茶酱脆皮中火烧开。让人锅烧热油，销魂虾鲜虾处理好后，味沙

　　3、趁热装碟即可。

　　6、虾炸酥脆后，

　　3、沙茶酱2汤匙、再要后用中火再到高火炸两次才能让虾皮酥脆。可以方便入味。就是这味菜的灵魂，洗净鲜虾，

　　7、放姜丝，鲜虾一定要去净虾肠及虾头下面的内脏，不然虾会带有苦味。

　　5、先稍腌制下，生姜适量、油适量

　　做法：

　　1、放入用生抽稍腌制的鲜虾先炸至变色捞起，

　　4、葱白适量、

　　2、从虾肚中间切开，

　　食材：鲜虾400克、将虾肚中间划开，这样是为了方便入味。用滤勺捞起滤油备用。

　　8、